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牛肉粉条白菜煲

每次下班回家总是想喝点汤汤水水的,牛肉粉条白菜煲是个不错的选择。满满的一大锅看着就很暖和,嚼劲十足的牛腩、晶莹剔透的粉条、新鲜的白菜,看着就觉得很有食欲。


牛肉粉条白菜煲

原料:

白菜半颗、炖好的牛腩300g、炖肉汤300g、红薯粉1把、清水适量、盐适量

做法:


1.白菜半颗清洗干净备用

2.炖好的牛腩放入锅中,多放一些肉汤,再加入适量清水


3.粉条提前浸泡好!等锅开之后放入粉条

4.粉条煮个10分钟放入切好的白菜,继续炖,等白菜也吸满汤汁,适当调味就可以啦!


小贴士:

1.白菜一定要选大白菜,吸满汤汁特好吃

2.粉条建议用红薯粉,也可以选择你喜欢的种类

3.牛肉可以提前炖出来,现在天气冷,炖一大锅吃一周没问题

4.不爱牛肉的换成猪肉,柴鸡都可以

5.炖肉的汤汁一定要放,这样粉条白菜才好吃

6.根据自己的口味适当放入清水和盐调味到,和汤汁浓稠度!

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