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罗勒咸味司康

 其实以前不是特别喜欢司康的,觉得一般般。即使它如此简单,我们家做得也不多。家里的罗勒趁我不在,疯长了一把。扯了一把罗勒混搭到司康里,这次破天荒做的咸口的,倒觉得真得很不错,也许是我不喜欢司康的口感和甜味搭配喃。


罗勒咸味司康

材料:面粉130克 橄榄油35克 牛奶50克 蛋1/2个(25克左右) 泡打粉1TSP 小苏打

1/4TSP 盐1TSP 糖15克 罗勒1把

做法:


1、橄榄油加牛奶、鸡蛋、糖搅拌均匀;

2、加入面粉、泡打粉、小苏打、盐;

3、抓均匀,不用揉的手法;

4、加入切细的罗勒,再抓均匀;


5、随意地按平,厚度大概为1.5厘米;

6、用杯口(或者模具)压出小圆坯;

7、保持间隔,放入烤盘;

8、190度,中层,20分钟左右。


小贴士:就这样,美味的罗勒咸味司康就做好了,看上去是不是很有食欲呢?

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