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肉松寿司


材料:米与水1:1蒸熟的米饭300g,肉松30g,黄瓜条,胡萝卜条,蛋皮。

白醋20ml,糖5g,盐2g。

工具:西班牙lekue乐葵寿司卷帘

做法:

1. 白醋20ml,糖5g,盐2g拌匀后倒入温热的米饭中拌匀。

2. 西班牙lekue乐葵寿司卷帘上铺一张海苔,铺上米饭,留前端1/4不要铺米,用勺子压平。

3. 在靠近自己的这一端的米饭上依次摆放黄瓜,胡萝卜,蛋皮,肉松(喜欢沙拉酱的也可挤入适量),卷起即可。切块食用。


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