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三文鱼紫菜包饭

  紫菜,是日本寿司的基本材料。米饭包裹着鲜美的食材,松紧适中的裹上一层脆脆的紫菜,想想就很美味。冬日闲暇之余,可以给家人做一盘美味的紫菜寿司,享受难得的阳光。


材料:三文鱼200克、鸡蛋2个、黄瓜一根、米饭、柠檬、紫菜

做法:

1、三文鱼切成条状,加上黑胡椒和少许柠檬汁稍腌制片刻

2、鸡蛋打散摊成蛋皮备用,黄瓜也切成长细条

3、事先煮好的米饭加少许寿司醋拌匀

4、将米饭平铺在紫菜上,摆上三文鱼、鸡蛋和黄瓜

5、卷起来以后切件就好了。


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