鲜辣酸爽泡椒木耳

木耳是个营养又健康的食材，凉拌、煮汤、爆炒都是可以的，这次换点不同的-来盘酸辣口味的泡椒木耳，麻麻的、酸酸的的，爽脆无比。

鲜辣酸爽泡椒木耳

原料：

木耳100克

调料：

泡椒水20ML,生抽15ML，醋15ML，芝麻油5ML盐少许，鸡精1/4茶匙，鲜小尖辣椒、泡椒、蒜适量

做法：

1.木耳凉水泡发后去根洗净

2.锅中坐水烧开，将木耳焯熟

3.将焯熟的木耳捞出放入凉水中泡凉

4.处理好的木耳沥水捞入大碗中

5.将原料中的液汁类混合在碗中，搅匀匀备用

6.泡椒和鲜辣椒切成小段儿，蒜切成末

7.将6中的原料倒入木耳中

8.再将调好的汁液倒入木耳中，搅拌均匀即可盛盘

小贴士：

喜欢吃辣的朋友可以根据自己的口味加入适量的辣椒