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糖渍柠檬

许多人都有用柠檬泡水的习惯,糖渍柠檬片就是保持柠檬新鲜的一种方法。这次用冰糖腌,口感清甜,每天随时取用,冲泡成柠檬水,非常方便。


糖渍柠檬

用料:

新西兰进口柠檬4只、冰糖200-250克左右(估摸的)

做法:


1、柠檬外皮有蜡,将细盐摸在柠檬表面 用刷子轻轻刷洗干净

2、去除两头后,将柠檬切成0.2-0.5CM厚的薄片,消毒过的玻璃罐晾干后放入切好的柠檬片

3、 接着放入冰糖,一层柠檬片一层冰糖装满即可,冰糖化完后放入冰箱冷藏


小贴士:

1,蜜汁柠檬,可以放蜂蜜,也可以放白糖和冰糖,手头有什么就放什么

2,柠檬水的制作,可以直接加新鲜的切片柠檬,也可以用温水冲糖渍柠檬片,非常方便

3,晚上睡前喝一杯柠檬水,对改善皮肤美白和嫩肤有效

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